Как приготовить соус бешамель: история успеха украденного рецепта

Содержание статьи1 Ингредиенты2 Технология2.1 Этапы2.2 Принципы2.3 Густота2.4 Ароматизация молока3 Классический рецепт соуса бешамель и его вариации3.1 Традиционный3.2 В микроволновке3.3 Для рыбных блюд3.4 По-испански3.5 С грибами и сыром3.6 С луком и чесноком3.7 С помидорами4 С чем подавать4.1 Кабачковая запеканка4.2 Каннеллони фаршированные5 Что делать, если получились комочки и еще 3 совета6 Отзывы: «Для некоторых блюд он просто … Читать далее Как приготовить соус бешамель: история успеха украденного рецепта