Другие

Другие Соус для шавермы (шаурмы): рецепт приготовления в домашних условиях, и как делают фирменную заправку в популярном питерском бистро

15 рецептов соуса для шавермы (шаурмы). Классика без майонеза на кефире и йогурте. Варианты со сметаной, огурцами, грибами, орехами, брусникой, томатной пастой. Способы отрегулировать густоту. Хранение.

5730

Другие Грибной соус: как приготовить, к чему подать, и почему нельзя использовать слишком ароматные пряности

15 рецептов грибного соуса. Приготовление на молоке, бульоне, сливках, кефире. Постные варианты. Применение шампиньонов, сушеных, маринованных и замороженных грибов. Уместная подача.

1725

Другие 11 рецептов соусов к макаронам: белые, красные, десертные

11 рецептов соусов для макарон. Белые, красные и десертные подливы. Варианты на сливках, молоке, томатной пасте. Способы приготовления с сыром, фаршем, креветками, грибами, фруктами. Зависимость густоты заправки от длины изделий.

3517

Другие Как приготовить сливочный соус: пряный или нежный, для спагетти, рыбы, мяса и овощей

Рецепт сливочного соуса: классический, томатный, с вином, грибами, сыром. Как сделать подливку для макарон, пиццы, морепродуктов и мяса. Какой вариант подойдет для курицы, а какой — для рыбы. Сроки хранения.

7184

Другие Как приготовить сметанный соус с чесноком, горчицей, для десертов, на сковородке и без тепловой обработки

Рецепт сметанного соуса для рыбы, мяса, курицы, макарон, котлет и тефтелей. Как приготовить с грибами, сыром, чесноком, зеленью и горчицей. Способы сделать сладкую и легкую подливы. Сроки хранения.

7231

Другие Как приготовить сырный соус из привычных продуктов и «гурманские» варианты

Рецепт сырного соуса в домашних условиях: классика и способы приготовления на сливках, с майонезом, чесноком, тмином и плавлеными сырами. Как сделать основу и обойтись без нее. Способы придать копченый вкус. Советы по выбору сыра.